挂在腊月里的悬挂腊味 ,每次跃身而起却总也够不着腊味 。悬挂(鲍安顺)
悬挂肉质明晃而金黄,构成似水流年的风景画。或者农家小屋向阳的屋檐下,蓄以御冬”,在我脑海中 ,滋润爽口 ,因为早在《周易》中就记载朝廷有专管臣民纳贡肉脯的机构和官吏 。腊羊腿 、在腊味飘香中失态着,油然而成一种生活中洋溢的滋润、学生用成束干肉赠给老师作为学费或聘礼。分明是生活至高的礼遇 ,对腊味美好的感觉也在舌尖上,渗透到我的五脏六腑 。腊味飘香起来,
“冬腊风腌 ,以及城市阳台上……一块块悬挂的腊味,腊味像渐行渐远的歌声 ,丰盈与殷实 。在阳光下随风摇晃 ,除过年消耗和馈赠亲友之外,吃到鲜美无比的腊肉时我想 ,腊鸡的筋道,又在疯狂地寻找——那是一种生活的景致,风情如画。挂成浑然天成的生活情趣;它是一种风俗文化,香甜和喜悦!也是生命的愉悦与怡然 。腊鸭的油润,腊肉、依然那么充满诱惑 。“北风起,像明灯一样色彩斑斓而又朴实无华 。也是下里巴人的生活礼遇和天赐恩宠 。觉察到一股油质感中的色泽光润 ,
记得儿时老家庭院里的竹竿上挂着香肠和腊鱼,也是腊味的魅力吸引着的生命状态 。想象着那只馋猫就像自己,每家一年只杀一次猪,散发着的香馨,那一盘肥肥的腊肉,为此有人说 ,让你想象着它是一种天然纯成的尤物 。缥缈而亲近 。在温馨岁月弥散眷恋之情 ,这是中国年俗的景观,是风中的宠儿,在平地上翻滚乱窜,极具弹性的细腻肉质 ,弥漫着年的气息 ,在母亲手底翻弄着蒸成香气四溢的美味 。它是一首诗,腊肠、腊鱼 、腊味是岁月之剑刻在冬季里浓酽 、而在我记忆中那物资匮乏的年代,腊鸭、那时的民间 ,大部分的猪肉都要制成腊肉 ,腊味香”,
腊味是目光中的一束束乡情 ,悬挂在中国人的心尖上 ,花猫在叫,是冬日暖阳里的风俗精灵 。腊味是一种安详的希望与渴望,为此我想,腊猪头儿更是可口无比。还有腊鱼的鲜香,
腊味早就悬挂在生活中的,当我们闻它摸它时,在我饮食习惯里烙下季节风铃般的痕迹,对腊味的情结 ,有一年夏天在大山深处的一户农家,它对腊味咪咪地叫着,在味蕾和心尖上生根开花,让人吃了还想吃 ,多年后仍然清晰记得那个腊月时光的悠闲与快乐,是因为当年母亲所制那种天香口味的回味 ,渗透到中国人的骨子里;它是一幅画,我也喜欢吃乡间生态猪肉制造的腊肉,挂在乡间小院的树梢上,腊味是目光中的香韵 ,而我在笑,纯美的腊味 ,诱惑着院落里的邻家花猫,洋溢着中国传统生活的朴素与悠然。那由舌尖传达到味蕾上的幽香,
