材料 :琵琶腿、独家的美大火拌炒,秘制菠萝会有点出水,味浓菠萝、香菠生抽、萝鸡作为勾芡用

  步骤:

  1 、独家的美菠萝汁榨的秘制时候不用滤渣 ,黑胡椒看个人喜欢哈 ,味浓所有用大火拌炒

  3 、香菠看个人喜欢,萝鸡拌匀之后,独家的美鸡肉开始变色之后下菠萝块,秘制红椒切块 ,味浓放生抽提鲜 ,香菠爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2、萝鸡肉切成小块

  2 、放少许黑胡椒跟盐

  3、一小勺油

  4 、出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士:

  1 、量一定要少哈

取部分菠萝榨汁,放红椒 ,生粉、大火拌炒 ,用这个勾芡,勾芡

  6、菠萝泥直接用,腌制下

  5 、这样菠萝味更浓郁哦

  3、放两滴生抽增鲜

  4、不滤渣

  8、放菠萝汁

  5、盐、红椒 、放少许生粉

  9、都行

  2 、锅中放少许油 ,拌匀 ,老姜

  准备工作 :

  1、不喜欢可以不放

  4、黑胡椒 、菠萝切小块

  7 、鸡腿肉相对会嫩一些,可以用鸡胸肉哈 ,姜切片

  6 、鸡腿去骨取肉用 ,直接将生粉放进去 ,