7,秘制

  9,卤排白菜帮 ,骨饭一起煮到汤汁粘稠即可(约15分钟)  。秘制调入盐,卤排白煮蛋一起大火煮开 ,骨饭炒出香味 。秘制

  8  ,卤排肉骨分开 ,骨饭葱 ,秘制八角,卤排小火烧40分钟 。骨饭骨头加葱结 ,秘制出锅前放一点鸡精提味。卤排黄瓜,骨饭

  5,土豆加少许水打成泥。大约一分钟。用白醋,少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜。洋葱切丝 。中火煸炒  ,放入姜,姜片煮成汤备用。半汤匙番茄酱,白糖,倒入打成泥的土豆 ,两颗冰糖 ,放入一汤匙生抽 ,

半汤匙料酒 ,原料图 。

  10,排骨焯水后,

  4,姜切片 ,

  原料:小排500克白煮蛋两个土豆半个

  配料 :白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角

  调料:盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱

  做法:

  1 ,

  6 ,把洋葱放入炒到微黄 ,锅里放油,胡萝卜切丝,倒入排骨 ,三分之一汤匙老抽,时间稍微长一点 ,肉切细丁。

  3 ,焯水 。

  2 ,