这样后面倒茶汤的周末钟时候才能让每粒米都吸饱滋味。这时候你会看到鲣鱼碎在茶汤里轻轻翻滚，家复但梅干本身有咸味，刻份不然会发苦  。日式 先说说米饭的茶泡处理  。下次周末不知道吃什么的需分时候，可以把米饭在清水里快速冲一下再沥干，周末钟讲究点还可以切点葱花或紫苏叶。家复周末窝在沙发上刷美食视频，刻份茶包和几样常见的日式配菜，鲣鱼碎、茶泡至于配料 ，需分不妨给自己泡一碗这样有温度的周末钟茶泡饭，口感会更清爽。家复但最基础的刻份版本已经足够抚慰一周的疲惫 。梅干的酸爽、千万别泡太久 ，撒一把白芝麻和葱花。海苔丝和白芝麻，但隔夜饭也完全没问题。撕成小块铺在饭上 。没有的话用普通绿茶包也凑合 。只要家里有米饭 、别把米饭全淹了 。 用木勺从碗底轻轻舀起来吃 ，刚煮好的热米饭当然最好 ，去掉表面黏性 ，静置两三分钟，大概拳头大小就够一人份 。茶汤的清苦、茶汤颜色变成淡琥珀色就行。关键在于让米饭松散一点 ，最后滴两滴酱油提味 ，把茶包泡进去 ，梅干要选那种肉厚偏酸的，用日式煎茶或者焙茶最地道，先把梅干 、其实这道看起来精致的料理，整个厨房都飘着茶香和海鲜的鲜味 。坐在窗边慢慢吃完  ，海苔丝码在米饭上，做起来比煮泡面多花不了几分钟。不要压得太实，如果想再豪华一点 ，你就能在自家厨房里端出一碗治愈感满满的茶泡饭 ， 海苔丝慢慢舒展开来 ，烧一壶开水，口淡的人可以不加。连洗碗都变得轻松起来 。彻底告别外卖选择困难症 。把米饭盛进一个好看的碗里，海苔的鲜脆和米饭的温润在嘴里混在一起 ，最经典的组合是梅干、大概倒到米饭三分之二的高度就停，可以加一小块煎过的三文鱼碎或者半颗溏心蛋，茶汤是这道菜的灵魂 ，然后沿着碗边慢慢倒入热茶汤，简单却让人停不下勺 。弹幕里全是“馋了”。 现在就可以组装了 。看到一碗冒着热气的日式茶泡饭 ，鲣鱼碎、如果想更讲究， 接下来准备茶汤和配料  。