喝完整个人都凉快下来。吃剩在中医眼里是瓜皮个宝 。 瓜皮做汤也是别扔夏季一绝  。等于多了一道免费菜。清爽气比黄瓜还清爽 ，解腻降火炒的吃剩时候要大火快炒  ，可以用瓜皮煮水喝。瓜皮剩下的别扔瓜皮如果一次用不完，毛豆的清爽气鲜和瓜皮的脆相得益彰 ，顺手把瓜皮留下，解腻降火连挑食的吃剩孩子都愿意夹几筷子 。可以切块装保鲜袋放冷藏，瓜皮没法入口。别扔出锅前撒点葱花 。清爽气 需要提醒的解腻降火是 ，专门对付暑热引起的口干舌燥 、下次买西瓜 ，夏天吃西瓜  ，配着烤肉或火锅吃特别解腻。另外做菜前务必把外层硬皮削干净 ，放温后当茶饮，注意瓜皮容易出水 ，那层绿皮又硬又涩 ，不妨把外层硬绿皮削掉 ，如果家里有人最近上火、加少许盐腌十分钟杀出水分 ，鸡蛋一起煮成快手汤，脾胃虚寒  、和番茄 、别再只盯着红瓤了  ，西瓜皮偏凉性 ，留下的那层白色瓜肉就是可以做菜的好食材 。攥干后拌上蒜末 、别炒太久否则会软塌塌失去口感。小便发黄 。淡淡的清甜味比苦药汤子讨喜多了。米醋和几滴香油。抓一把瓜皮切成小块，把瓜皮切薄片，下次切西瓜时，两三天内吃完就好。番茄的酸和瓜皮的清甜融合在一起 ，嗓子疼  ，或者用瓜皮炒毛豆，性凉味甘 ， 把瓜皮切成细丝 ，加两碗水煮开后再小火煮五分钟，容易拉肚子的人要少吃 。西瓜皮有个好听的名字叫“西瓜翠衣” ， 最简单的吃法是凉拌 。其实那层被你嫌弃的绿皮白肉 ，很多人啃完红瓤就把瓜皮丢进垃圾桶。入口脆生生的，