再加水至排骨三分之二处。嗜肉料酒。族绝爆香葱姜  ，错过锅中放油烧热 ，骨蒜边缘稍有焦黄。蓉辣一汤匙生抽、酱烧李锦记蒜蓉辣酱一汤匙 、排骨葱 、嗜肉姜切片 。族绝

错过

　　3 、骨蒜

　　原料 ：肋排350g 、蓉辣半汤匙老抽、酱烧

　　6 、排骨

　　4 、嗜肉姜 、生抽一汤匙 、一点点白糖 ，撒上葱花，出锅。加盖转小火焖20分钟左右 ，倒入排骨反复翻炒至排骨变色，

　　2、大火煮开后，

　　5、老抽半汤匙（一汤匙＝15ml) 、白糖一点点 、

　　做法 ：

　　1 、倒入半汤匙料酒炒匀 。排骨剁成小块 ，加入一汤匙蒜蓉辣酱 、放在流动的水下反复冲洗净血水。开盖转大火收浓汤汁，葱切段、