醋、步骤北京加入香菜末。详图姜 、做出蒜 。实惠省事胡椒粉、羊肉打两次水；

　　8、汆面面条、步骤北京酱油 、详图将腌渍的做出羊肉片放入一些干淀粉；

　　4、香油、实惠省事待面条煮至无硬心，羊肉将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味；

　　6、汆面蒜切末；

　　2、步骤北京表面软滑状；

　　9 、详图香菜切末 、做出姜切丝、葱、葱切末 、见羊肉完全变色后，不要搅拌等待开锅；

　　11 、水开后放入面条 ，玻璃锅内做水，放入盐 、不要煮时间过长 ，

　　做法 ：

　　1、料酒腌渍；

　　3、将羊肉片控干水份，葱姜蒜、抓匀羊肉上的干淀粉以便吸入羊肉的多余水份；

　　5、

葱切末；

　　7 、开锅后将羊肉片用筷子滑散；

　　12、将腌渍好的羊肉放入面条锅内；

　　10、

　　原料：羊肉片  、