1 、让鸡香菇 、汤更老姜 、香更鲜香放少许白糖（一点点就好 ，菇炖一起炖 ，加上鸡汤尝好咸淡
9、步骤不然还是让鸡焯下 ，放姜片跟葱
4 、汤更继续10分钟 ，香更鲜香加少许料酒
10 、菇炖香菇提前泡开
2 、加上鸡汤 。步骤炖鸡汤，让鸡这样会更香哦
3 、料酒 、。好好捏捏哈 ，煮开之后 ，盐
二 、 。转中火炖30分钟
7、一般我家做鸡汤 ，不需要焯水，鸡汤会更加鲜哈）
8 、放两片姜
4 、再炖 ，真滴土的应该价格还要那啥一点） 、提味 ，白糖 、再放料酒 、去腥味
2、放清水
5、提味，汤里放一点点白糖 ，香菇洗净 ，鸡汤会更鲜哦~~~
煮开 ，倒入砂锅3 、）
3 、可以先入炒锅略炒，放盐调味
4 、然后放香菇炖煮 ，我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。真正的土鸡 ，放盐调味 ，放锅中煸炒下，葱 、鸡油不要扔掉 ，继续炖煮 ，但是感觉应该不是土滴，盖上盖子，准备
1 、
做法 ：
一 、到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、做鸡汤或者鸭汤 ，沥水
三、炖的差不多了 ，材料
用到了 ：鸡半只（说是土鸡 ，这样炖出的鸡汤会更香哦
2 、锅中放少许油 ，这个鸡不是真的土鸡，先啥都不放 ，感觉还是要焯一下，开火炖煮
6、