4 、家自具人街头鸡蛋将面团擀成椭圆形的制最大片；
3 、静置半小时；
2 、小吃经过翻面的灌饼面皮 ，
做法 ：
1、家自具人街头鸡蛋油温热下入饼皮 。制最切成小段；
5、小吃
8 、灌饼把面团横向压扁 ，家自具人街头鸡蛋在面片上涂少许油撒上花椒盐 ，制最盖上锅盖 ，小吃
9 、灌饼
家自具人街头鸡蛋比平时烙饼的制最时候多放一点油 。原料 ：面粉 、小吃每面再煎一分钟至蛋液凝固即可 。生菜。将打好的蛋液从气泡的孔中灌进去 ，遇热会鼓起很大的气泡 。
10 、擀成薄饼；
7 、用筷子在饼边捅开一个小口，面皮起的变化 ，鸡蛋加盐混合均匀；
12 、花椒盐 、
13、团圆；
6 、面粉用温水和成比较柔软的面团 ，油 、
11 、翻面煎。面案抹少许油防粘 ，一面面皮凝固之后 ，煎一会等鸡蛋稍微凝固 。平底锅放油 ，鸡蛋 、