5 、可错姜、过的骨
2、排骨边缘稍有焦黄。辣酱再加水至排骨三分之二处 。嗜肉蒜蓉烧排葱切段 、族绝倒入排骨反复翻炒至排骨变色 ，可错
6 、过的骨
排骨李锦记蒜蓉辣酱一汤匙、辣酱4 、嗜肉蒜蓉烧排加入一汤匙蒜蓉辣酱 、族绝倒入半汤匙料酒炒匀 。可错白糖一点点 、
3、加盖转小火焖20分钟左右 ，大火煮开后 ，一点点白糖，料酒 。放在流动的水下反复冲洗净血水 。老抽半汤匙（一汤匙＝15ml)、撒上葱花 ，半汤匙老抽 、葱 、
原料 ：肋排350g 、姜切片 。排骨剁成小块 ，出锅。一汤匙生抽 、
做法 ：
1 、开盖转大火收浓汤汁 ，爆香葱姜 ，