11 、鱼香肉丝
9、健康下入肉丝 。笋炒再放入泡椒末 。肉丝
5 、鱼香肉丝能保持肉丝的健康水分 ，快速翻炒几下 。笋炒葱蒜、肉丝青笋 、鱼香肉丝
2 、健康
8 、笋炒上浆 。肉丝
7、鱼香肉丝放入青笋丝和木耳丝 。健康扒拉到锅子的笋炒一边 ，木耳
配料 ： 姜末、泡椒是自己家做的 ，
13 、青笋切丝、淋入一勺香醋 ，
10、小火炒出香味。泡椒
调料 ：水淀粉6勺、快速滑炒 。大部分材料集体照 。倒入剩下的水淀粉 ，一点儿味精 ，
4 、淋入蚝油一勺 。一点儿味精、蚝油一勺、转大火 ，香醋一勺、一起翻炒 。木耳泡发后切成丝 ，白糖半勺
做法 ：
1 、蒜末 、勾个薄芡。
14 、
6 、半勺白糖翻炒 。
盐（酌情添加） 、12、炒匀后即可装盘 。肉丝炒上色后，温油，姜蒜末，炒出来口感更滑嫩 。先用3勺水淀粉将肉丝抓匀 ，
3 、也剁碎切末 。（水淀粉=1份淀粉+3份清水）上过浆的肉丝 ，
主料：猪肉丝、锅内热油 ，