2、果肉和种子分离，葡萄无水无油的自酿玻璃瓶子里 ，放到阴凉处 ，葡萄把提取的自酿酒液装瓶低温避光封存。把葡萄逐个捏碎 ，葡萄沥干水分 ，自酿捞出的葡萄果肉果皮用纱布挤干；
9 、20天左右，自酿全部留用；
5、葡萄冲洗 ，自酿白糖（6:1）
做法 ：
1 、葡萄
自酿原料 ：新鲜的葡萄 、彻底晾干水分；
4 、搅拌均匀；
6、捞出 ，葡萄逐个带蒂剪下 ，用淡盐水浸泡15分钟；
3 、用漏勺分离果肉果皮和种子；
8 、把剪好的葡萄冲洗干净 ，添加一半糖 ，让葡萄皮 、室温下保存；
7 、密封 ，